Lutter contre l’obésité ne se résume pas à « manger moins et bouger plus ». Derrière chaque kilogramme perdu (ou repris), il y a un métabolisme unique, complexe, souvent mal compris. Nous aidons les personnes en surpoids ou obèses à retrouver une relation saine avec le mouvement.

Deux clés pour y parvenir ? Le RMR (Resting Metabolic Rate) et le RER (Respiratory Exchange Ratio) — des indicateurs métaboliques que nous mesurons avec précision pour personnaliser l’activité physique, optimiser la combustion des graisses et éviter l’échec du programme.

Qu’est-ce que le RMR ? (Dépense énergétique au repos)

Le RMR (Dépense Énergétique au Repos) correspond à la quantité de calories que votre corps consomme en étant au repos complet — pour faire battre le cœur, respirer, maintenir la température corporelle, etc.

• En moyenne, le RMR représente 60 à 75 % de la dépense énergétique quotidienne.
• Il varie selon : le poids, la masse musculaire, l’âge, le sexe et… l’histoire métabolique.
• Problème chez les personnes en surpoids :

Après plusieurs régimes restrictifs, le RMR peut chuter de manière significative — le corps entre en « mode économie ». C’est ce qu’on appelle l’adaptation métabolique. Résultat ? Même en mangeant peu, la perte de poids stagne.

Nous mesurons votre RMR par spirométrie indirecte (analyse des gaz expirés), pour :

• Connaître votre vrai besoin calorique de base
• Éviter la sous-alimentation (qui ralentit encore plus le métabolisme)
• Construire un programme d’activité adapté à votre physiologie, pas à un modèle standard

Qu’est-ce que le RER ? (Le carburant que vous brûlez)

Le RER (Ratio d’Échange Respiratoire) indique quelle source d’énergie votre corps utilise pendant l’effort :

RER < 0,85 → Prédominance de la combustion des graisses

RER = 0,85 à 0,95 → Mélange graisses / glucides

RER > 1,00 → Prédominance des glucides (effort intense)

Pourquoi c’est crucial dans la prise en charge de l’obésité ?

Beaucoup de personnes s’entraînent trop fort, trop vite — sans savoir qu’elles brûlent surtout du sucre, pas de la graisse. Pire : elles s’épuisent, abandonnent, et reprennent du poids.

Notre objectif ?

Vous faire travailler dans la « zone brûle-graisse », identifiée par votre RER personnel.

Grâce à l’analyse en continu, nous déterminons :

• Votre intensité idéale d’entraînement (fréquence cardiaque cible)
• La durée optimale pour maximiser la lipolyse
• Le moment où votre corps passe du gras au sucre (et donc où il faut moduler l’effort)